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「澳门皇家网站资源」毛主席爱吃红烧肉与解放军三年打败蒋介石有什么神秘联系?
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【发布日期】 2020-01-11 08:51:51
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「澳门皇家网站资源」毛主席爱吃红烧肉与解放军三年打败蒋介石有什么神秘联系?

澳门皇家网站资源,大家都知道毛主席爱吃红烧肉,但是相信很多人不知道,毛主席和红烧肉有60多年的“交情”。

毛主席爱上红烧肉是1914年进了湖南第一师范以后,据其同班同学周世钊和蒋竹如的回忆,该校每星期周六打“牙祭”吃红烧肉,用湘潭酱油(老抽)加冰糖、料酒,大茴(八角)慢火煨成,肉用带皮的“五花三层”,八人一桌,足有四斤肉,从这时起,毛泽东就爱上了这个菜。

而且根据毛主席卫士长李银桥回忆,毛主席搬到西柏坡后,为指挥三大战役,经常通宵工作;李银桥和毛主席身边的卫士们都担心主席身体吃不消,经常开会商量着怎样保证好毛主席的饮食。这事很快被毛主席知道了,毛主席就把李银桥叫过去吩咐他。毛主席让李银桥不要乱忙,弄了主席也顾不上吃。只要李银桥能隔三天给他吃一顿红烧肉,肯定能打败蒋介石。李银桥于是就按照毛主席的吩咐办,最后毛主席果然把蒋介石赶到海岛上当岛主了。

有人会说,红烧肉有那么神奇吗?

其实红烧肉能补脑,这还真有一定科学依据的。

人的大脑虽然只占体重的2%,但它却消耗着人体消耗热量的20%,而过度用脑,能量消耗只会更多,所以,即便是坐在那里不动,只要你动脑子,比如考了一场试,或者聚精会神地赶了一篇报告,工作结束的时候肯定会觉得饿,甚至想吃油腻的东西,这都是身体本能的反应。

红烧肉,在毛主席那个时代确实是相当不错的能量供应,就当时的消费水平和身体状态,不需要,也不可能兼顾到血脂问题。

当然,新中国成立后,条件好了起来,这个时期,毛主席在保健医生的建议下就很少吃红烧肉了。

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